本日のご飯はこちら。
とっても和食です。
①メイン▶︎鯖の塩焼き、大根おろし
実家で育てている大根をもらったので、早速大根おろしに。全く辛くなく、食べやすい!明日もう一本もらってこようかな〜
②副菜▶︎納豆、新玉ねぎのサラダ
薄くスライスした玉ねぎに鰹節と醤油を少しだけ。
③ご飯▶︎五穀米
④味噌汁▶︎豚汁
たっぷり薬味ネギをかけると、たまりません。
⑤デザート▶︎コーヒープリン
温めた牛乳に砂糖とコーヒーを入れてまぜ、ほぐした卵に少しずつ入れる。茶こしで二度漉して、カップにいれ、95℃とオーブンでスチーム調理。生クリームをいれ、ミントを添えて完成。
明日もよろしくお願いします!