su_mi_cco’s blog

我が家の毎日の食卓

我が家の食卓 知多牛のサイコロステーキ

こんにちは。

今回からタイトルをメインの名前に変えてみました。何を作ったのか一目で分かりやすくなりました^_^

 

本日のご飯はこちら。

f:id:su_mi_cco:20190416232859j:image

 

メイン▶︎知多牛のサイコロステーキ

フライパンをしっかり熱して、周りをさっと焼きます。薄切り玉ねぎ、エリンギをステーキソース(参考元:https://cookpad.com/recipe/2265936?psm_fnr=1)と炒めて下に敷いて、上にステーキを乗せました。

 

副菜▶︎人参のサラダ、きゅうりもみ

 

お味噌汁▶︎鮭とキノコのお味噌汁

あごだしをといた水に、鮭を入れ、火が通ったらキノコを入れる。仕上げにお味噌を入れて完成!鮭の脂が溶け出して旨味が強いお味噌汁になりました。

 

ご飯▶︎十五穀米

 

デザート▶︎イチゴ

最近はイチゴばっかりです。美味しいし手軽だし最高ですね☆

 

明日もお願いします!